La alimentación es lo más importante para nuestro hijo, eso le queda claro a cualquier mamá. Sin embargo, qué le debemos dar para que rindan de la mejor manera en sus estudios y en el día a día. Muchas mamis por el apuro les envían de lonchera un frugos o dulces que si bien son ricos para ellos no son nutritivos ¿Qué hacer? ¿Cómo nutrirlos y alimentarlos al mismo tiempo? Ana Maquiña Concha, vocera del colegio de Nutricionistas, estuvo en la sección salud de "Ojo en Familia" que se transmite por el facebook del diario Ojo para resolver todas estas dudas.
"Hay que tener mucho ingenio para darle la mejor calidad de loncheras nutritivas a los niños. Se trata de proporcionarles la cantidad de energía que el niño necesita para que rinda bien. La lonchera saludable siempre tiene que proporcionar energía por eso siempre tiene que ir un pan con pollo con jamón o con queso que es lo que nos dará proteína", dijo Maquiña Concha.
Esto debería complementarse con alguna fruta o una barra de cereal, como kiwicha, que provee calcio y hierro de fácil asimilación. En cuanto a refresco lo ideal es agua, según la nutricionista en Ojo en Familia.
Por otro lado Ana Maquiña Concha aseguró que los niños deben cenar en la noche, pero algo ligero. "El pescado puede ser. Un filete de pescado con tostadas que digiere rápido, aunque depende del estado nutricional del paciente. Si tiene sobrepeso debería ser algo más ligero. Pero el niño siempre debe cenar".

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