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El restaurante de comida rápida Kentucky Fried Chicken (KFC) ubicado en San Juan de Lurigancho fue clausurado temporalmente por la municipalidad distrital al encontrarse pésimas condiciones de salubridad.
En el local de KFC ubicado en el paradero 9 de la urbanización Canto Grande se constató que no se hacia una correcta conservación de alimentos y bebidas y faltaba mayor limpieza en los ambientes.
“Se verificó que el aceite utilizado para cocinar no se encontraba en óptimas condiciones. Además, el pollo congelado era guardado en pésimas condiciones de higiene”, indicó Juan Morante, subgerente de Control, Operaciones y Sanciones a un medio local.
En ese sentido, KFC fue sancionado con una multa de S/4.050, equivalente a una UIT (Unidad Impositiva Tributaria). No obstante el restaurante indicó que no se les impuso la sanción.
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