YouTube: caldo de rata es el nuevo manjar en México (VIDEO)

Un nuevo platillo viene causando furor en México. Se trata de la sopa de rata, la misma que fue presentada en el primer Festival de la Rata desarrollado en el estado de Zacatecas.

Existen múltiples versiones del caldo o sopa de rata, pero básicamente va acompañada de verduras como zanahoria, calabaza, col y los que desean con chile, el ají tradicional en México.

Su demanda viene creciendo y es que según los que venden el platillo, su sabor es de una calidad superior al pollo y conejo.

¿DE DÓNDE SACAN LAS RATAS?

Además se conoce que en el monte, esta sopa ya es consumida por los trabajadores del campo.

¿Probarías esta sopa?

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