Essen presentó su nueva línea Cera Forte que promete fomentar un cambio en las prácticas de cocina.
Essen presentó su nueva línea Cera Forte que promete fomentar un cambio en las prácticas de cocina.

Optar por utensilios de cocina de alta calidad no solo enriquece la experiencia culinaria, sino que también representa una inversión a largo plazo que beneficia tanto la salud como el rendimiento en la cocina. La calidad de las ollas, sartenes y utensilios impacta significativamente en el sabor, la textura y la nutrición de los platos que preparamos.

En una reciente entrevista con Diario OJO, Tatiana Torres, representante de Essen Perú, destacó la importancia de invertir en este tipo de productos para el futuro. Las ollas y sartenes de la nueva línea de Essen, que cuentan con la innovadora tecnología Cera Forte, ofrecen una durabilidad y resistencia sobresalientes. Esto no solo reduce la necesidad de reemplazos frecuentes, sino que también optimiza el consumo de gas, haciendo la cocina más eficiente y sostenible.

¿Cuál es el impacto de cocinar con ollas Essen en el consumo de gas y en la durabilidad de los utensilios de cocina? Regularmente, el balón de gas en una familia dura aproximadamente de 30 a 35 días. Sin embargo, cuando comienzas a cocinar con una olla Essen, el balón de gas te dura el doble de tiempo. Por eso decimos que el ahorro en el consumo de gas en un año y medio ya puede cubrir el costo de la olla. Además, muchas personas suelen estar comprando sartenes cada año y medio o dos años. En cambio, con nuestras ollas, realmente te duran toda la vida. Tenemos clientes en Argentina que llevan 40 años utilizando sus ollas Essen. Gracias a nuestra tecnología y diseño, las piezas se mantienen a lo largo del tiempo. Así que, en esencia, compras un sartén que te durará toda la vida y que incluso podrás heredar a tus hijos.

¿De qué manera las ollas Essen pueden reemplazar otros electrodomésticos en la cocina? Por ejemplo, con la función de descongelado, puedes sustituir el microondas. Con la función de horno, no necesitas encender un horno convencional, y con la función de fritura sin aceite, puedes reemplazar recetas que normalmente se harían en una freidora de aire. Cualquier pieza de Essen tiene múltiples usos, lo que te permite reemplazar diferentes electrodomésticos.

Claudia Mantilla, nutricionista y embajadora Essen.
Claudia Mantilla, nutricionista y embajadora Essen.

¿Cuáles son los principales aspectos que buscan los peruanos al adquirir utensilios de cocina? En cuanto a las necesidades que han identificado en la búsqueda de este tipo de productos entre los peruanos, uno de los aspectos más buscados es mantener la autenticidad de la gastronomía mientras cocinan de forma más saludable y en menos tiempo. Por eso, la función de fritura sin aceite es la que más capta la atención, ya que permite preparar alimentos sin aceite, lo cual es una ventaja para toda la familia, siempre conservando el gusto y los nutrientes. El buen comer es esencial en el día a día de las familias.

¿Qué certificaciones y tecnologías respaldan la seguridad y calidad de los utensilios de cocina de Essen? Las dos tecnologías que manejamos, Nova Trimium y Sera Forte, están diseñadas exclusivamente para Essen con tecnología suiza. Contamos con certificados que garantizan que nuestros productos son seguros y cumplen con normativas internacionales, como las de la Unión Europea de Seguridad Alimentaria. Así, las personas pueden utilizar utensilios de cocina que sean saludables para sus familias.

¿Cómo aborda Essen la sostenibilidad en la fabricación de sus productos? Sobre sostenibilidad, nuestros productos son 100% reciclables. Además, cada cierto tiempo realizamos campañas de canje para permitir a nuestros clientes renovar sus piezas y reciclar el aluminio y otros materiales. En nuestra fábrica en Argentina, tenemos una planta de tratamiento de efluentes que reduce al máximo cualquier huella que pueda dejar el proceso de fabricación de nuestros productos. Así que Essen se preocupa por generar cambios e innovaciones que cuiden el medio ambiente.

¿Cuánto tiempo lleva Essen en Perú y cómo ha evolucionado su presencia en el mercado local? La primera olla Essen llegó hace 14 años a través de un distribuidor, y como filial estamos constituidos desde hace 8 años. Contamos con emprendedores en todo el Perú desde hace 14 años.

¿Cómo han percibido los peruanos la inversión en ollas de alta calidad a lo largo del tiempo? A lo largo de estos años, nos hemos dado cuenta de que las familias pequeñas pueden cubrir todas sus necesidades de cocina con solo una o dos piezas, lo que les permite no tener que invertir en muchos electrodomésticos o en múltiples ollas. Esto ha sido muy bien recibido, ya que buscan optimizar el espacio en su cocina. Las piezas más vendidas son las de 24 cm, ideales para 4 porciones, lo que muestra que atendemos tanto a familias grandes como a personas que viven solas o en parejas.

¿Cuántos productos hay disponibles en su portafolio en el país y cómo se diversifica su oferta? Actualmente, nuestro catálogo cuenta con alrededor de 120 productos, que incluyen utensilios de cocina y otros implementos para el día a día.

¿Hay algo más que quieras añadir para invitar a los consumidores a conocer más sobre sus productos y servicios? Los invito a agendar una experiencia de cocina en nuestra página web o en nuestras redes sociales. Pueden encontrarnos como Essen Perú en Instagram y TikTok. Participar en una experiencia de cocina es totalmente gratis. Estamos ubicados en Alfredo Benavides 768, en nuestro centro de experiencia, donde podrán ver la magia de cocinar con Essen. Cocinar es sencillo y para todos, así que si son amantes de la cocina o, como yo, no tienen mucha experiencia, esta es una gran oportunidad. ¡Atrévete a participar en la experiencia de cocina!

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