​Navidad 2016: estos son los ocho pasos para elaborar un panetón

Estamos a pocos días de Navidad y la emoción por estas fechas no se hace esperar. La mayoría de peruanos come el tradicional panetón pero son pocos los que saben cómo se elabora este tradicional panecillo.

Por ello, te mostramos los ocho pasos que se siguen para que un panetón llegue a nuestras mesas cortesía de Winters.

Paso 1: selección de ingredientes

Paso 2: uso de levadura

Paso 3: batido de ingredientes

Paso 4: reposo

Paso 5: horneado

Paso 6: control de calidad

Paso 7: enfriamiento

Paso 8: embolsado, sellado y empaquetado

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