Estos son los 8 alimentos que jamás deberían ser recalentados por tu salud
Estos son los 8 alimentos que jamás deberían ser recalentados por tu salud

Las personas estamos acostumbradas a recalentar los alimentos debido a que a veces cocinamos de más, sin embargo según una publicación del portal The Mirror, algunos no deberían ser recalentados porque podrían ser dañinos para nuestra .

De acuerdo a la publicación, hay  que por nada del mundo deberían ser recalentados porque podría llevarte al hospital a causa a un . Empezando la lista se encuentra el arroz.

Según el portal The Mirror, "el arroz crudo puede contener esporas de bacterias que pueden producir intoxicación alimentaria” y por ello no deberías dejarlo reposar a la temperatura del ambiente. Para la Agencia de Normas Alimentarias de Estados Unidos, estas esporas se multiplican rápidamente.

Otros tres alimentos que pueden envenenarte son el apio, la espinaca y la remolacha. El nitrato que estos contienen pueden volverse tóxicos ante el calor y liberar propiedades cancerígenas. En tanto, los huevos también pueden ser tóxicos al recalentarse.

Por su parte, si no se consume a tiempo los champiñones, sus proteínas se deteriorarán y recalentados podrían generar problemas estomacales. 

Finalmente, las papas y el pollo tampoco deberían ser recalentados. Las papas pueden promover el desarrollo de botulismo una especie de intoxicación; mientras el pollo generaría problemas estomacales por lo que se sugiere evitar el recalentamiento de los mismos.

Ahora que sabes esto, ¿Volverías a recalentar estos alimentos?

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