​Con OJO crítico: ¡Cuidemos la comida!

​Con OJO crítico: ¡Cuidemos la comida!

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22 de Julio del 2017 - 14:41
Redacción OJO

Editorial

En América Latina se desperdician 348 mil toneladas de alimentos al día, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)

Es decir, el 15% de la producción va a parar a la basura porque la gente compra y prepara más de lo que consume o por problemas de almacenaje. 

Se advierte que lo que se pierde por esta mala práctica es más de lo que se necesita para alimentar a todas las personas que padecen hambre en la región, unos 47 millones de habitantes. 

Argentina, Brasil y México -en ese orden- son los países que más alimentos desperdician.

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