Agua saludable y segura: 5 puntos clave para su almacenamiento correcto

Sedapal suspenderá el suministro de agua en 22 distritos de Lima a partir del 6 de octubre, por lo que es importante que los ciudadanos sigan las sugerencias de las autoridades para almacenar adecuadamente el agua en su hogar sin poner en riesgo la salud de su familia.

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Una de las medidas más importantes a tomar es el de contar con recipientes seguros donde almacenar el líquido elemento. El Ministerio de Salud (Minsa) advierte que se debe evitar comprar cualquier tipo de balde en lugares de dudosa procedencia, ya que podría contener insumos químicos que perjudiquen la salud.

Es crucial lavar y desinfectar los utensilios antes de utilizarlos, y en ningún caso se deben emplear recipientes o bidones que hayan sido previamente utilizados para guardar sustancias químicas o pinturas.

¿Cuáles son los métodos para desinfectar el agua?

Si te encuentras en una zona donde el suministro de agua potable es limitado, el Ministerio de Salud (Minsa) te ofrece estas sencillas instrucciones para purificar el agua de forma efectiva y segura:

• Agrega un máximo de dos gotas de lejía común por cada litro de agua en un recipiente.
• Cubre el recipiente y mézclalo cuidadosamente.
• Deja reposar el agua durante 30 minutos y estará lista para usar.

Además, es esencial mantener los recipientes siempre cubiertos. En caso de usar ollas, jarras o cilindros que no dispongan de tapas, se pueden utilizar fundas de tela y elásticos para asegurar una cobertura adecuada.

¿Cuál es la razón para emplear agua y lejía en el lavado de alimentos?

El Minsa recomienda un método simple para hacer que el agua sea segura para el consumo y para lavar tus alimentos. Lo que debes hacer es agregar tres gotas de lejía común a cada litro de agua que tengas. Luego, debes dejar que esa agua repose durante 30 minutos.

Después de ese tiempo, puedes usar esta agua tratada para lavar y desinfectar tus frutas y verduras. Esto ayudará a eliminar posibles gérmenes y bacterias que puedan estar presentes en el agua y, por lo tanto, reducir el riesgo de contraer enfermedades gastrointestinales.

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