![: ¡Qué rico!: Aprende rápido este Sánguche Bocatta [VIDEO] | OJO](https://cdna.ojo.pe/resources/dist/ojo/images/logo.png?d=1 ": ¡Qué rico!: Aprende rápido este Sánguche Bocatta [VIDEO] | OJO"){kind=logo}
![¡Qué rico!: Aprende rápido este Sánguche Bocatta [VIDEO]](https://ojo.pe/resizer/7t0sSZCEJ4OS79MJdCnzK3vCXBw=/600x330/smart/filters:format(jpeg):quality(75)/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/4XA3S3D345GBTJLG4J5LWHLTZ4.jpg)
Hoy en ¡Qué rico! traemos el Sánguche Bocatta, un pan en el que no falta el pollo, los champiñones y el queso mozarella.
Toma lápiz y papel y anota la receta:
SÁNGUCHE BOCATTA
INGREDIENTES:
Aceite de oliva
120 gr filete de pechuga
60 gr champiñones
50 gr alcachofa
120 gr queso mozarella
Sal
Pimienta
Orégano
PREPARACIÓN:
En una plancha o sartén, colocar aceite de oliva, seguido de las tiras de pechuga de pollo. Mientras en otro lado, poner los champiñones y las alcachofas. A esta última mezcla poner la sal, la pimienta, así como el orégano molido y mover. Añadir el queso mozarella y revolver.
En un pan baguette, colocar primero el pollo, luego la mezcla con mozarella y ¡listo!
ALGO MÁS. La receta de este Sánguche Bocatta fue elaborada por la chef Greace Advíncula del café - restaurante Bocatta, ubicado en la Av. Primavera 311, Chacarilla.
