![¡Qué rico!: Batido de palta para engreír a la familia este fin de semana [VIDEO]](https://ojo.pe/resizer/CgP-E0PqkKG_L2AiL1dhw96smU0=/280x159/smart/filters:format(jpeg):quality(75)/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/SE2XMN7QFBA4TGLPNODCHMT6IU.jpg)
La palta es una fruta a la que solemos ponerle sal y acompañarlo con el pan en el desayuno o con verduras en el almuerzo.
Pero ¿te imaginas la palta en tu jugo? Pues sí, hoy, en ¡Qué Rico! traemos la receta del Batido de palta.
Toma lápiz y papel y anota la receta:
BATIDO DE PALTA
INGREDIENTES:
1 palta fuerte
½ tz. yogurt natural
1 ½ oz. jarabe de goma
½ tz. leche fresca
PREPARACIÓN:
Limpiar la palta, quitándole la cáscara y la pepa, partirlo en dos y reservar.
En la jarra de licuadora, poner la palta, el yogurt natural, el jarabe de goma y la leche fresca. Licuar.
Servir en un vaso de jugo y ¡listo!
ALGO MÁS. La receta de este Batido de Palta fue elaborada por el bar manager Omar Cárdenas de La Juguística, ubicado en Av. Los Aymaras 138, Salamanca, Ate Vitarte.
Omar Cárdenas recomienda reemplazar el yogurt natural por otro de nuestra preferencia como el de fresa o vainilla francesa.
