Hoy despertaste después de haber celebrado la Nochebuena probablemente con una cena diferente y tal vez abundante. Pero la celebración no ha terminado y hoy 25 de diciembre día central de la Navidad aún queda panetón, chocolate y comida de la cena anterior.
Mantener el día de hoy comidas copiosas o altas en grasas, azúcares y combinaciones diversas harán tu digestión más lenta y aún cuando te sientas medio satisfecho, la experiencia de la Navidad y el ambiente festivo te motivará a seguir comiendo.
Quiero recomendarte que hoy celebres la Navidad, disfrutes de la compañía y de la comida, pero con moderación. Incluye en tu desayuno fruta fresca, de preferencia papaya, algo de proteína como queso fresco y suma infusiones.
Evita los almidones porque tu almuerzo probablemente sea similar a la cena de Nochebuena. Procura que hoy la mitad de tu plato lo ocupen las verduras y en la cena procura una suerte de lonche que podría ser una tajada pequeña de panetón y una infusión.
