Aunque parece una respuesta evidente e incluso inofensiva, no comer lo suficiente puede ser peligroso a mediano y largo plazo.
El término “no comer lo suficiente” se refiere a dos aspectos: no consumir la cantidad adecuada de calorías o energía y no cubrir las necesidades nutricionales esenciales.
En el primer caso, la falta de calorías afecta todas las funciones del cuerpo, y si se trata de una persona menor de edad, puede impactar su crecimiento. Aunque muchas personas reducen las calorías de manera gradual y controlada para perder peso, hacerlo de forma brusca y sin supervisión puede llevar a que el cuerpo se adapte, aumentando su eficiencia para utilizar la escasa energía disponible.
Esto puede causar que la pérdida de peso se detenga, generando frustración. A menudo, esto lleva a probar dietas extremas y a caer en un ciclo en el que la persona vive constantemente con restricciones en su alimentación.
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