Conchitas crocantes

INGREDIENTES
30 conchitas
Pan molido en cantidad necesaria
Harina en cantidad necesaria
1 huevo
Aceite vegetal
SALSA
4 cdas de sillao
2 cdas de miel
1/2 tza de jugo de naranja
Kión y ajo al gusto
PREPARACION
1. Limpiar las conchitas y condimentarlas con sal y pimienta.
2. Pasarlas por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan molido.
3. Freírlas en aceite y colocar cada una en su concha.
4. Salsa: mezclar todos los ingredientes y cocinar a fuego suave. Servir sobre las conchitas calientes.