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Tener una alimentación balanceada es importantísimo, todo ello debido a que ingerimos vitaminas que aportan en el funcionamiento de nuestro organismo. Pero, ¿qué hace cada vitamina en nuestro cuerpo? Presta atención a la siguiente información...
VITAMINA A
Es responsable de: mejorar el sistema inmunológico
Su insuficiencia puede causar: problemas a la vista
La puedes encontrar en: los vegetales de color amarillo-anaranjados, y como vitamina A formada especialmente en el hígado de vacuno o de pollo
VITAMINA B
Es responsable de: ayudar en la mejora del metabolismo y del sistema nervioso
Su insuficiencia puede causar: anemia (B12), beriberi (B1) e infecciones gastrointestinales (B2)
La puedes encontrar en: granos y cereales
VITAMINA C
Es responsable de: las funciones antioxidantes
Su insuficiencia puede causar: hemorragias en encías, dolor en articulaciones y las heridas tardan en curarse
La puedes encontrar en: fresas, naranjas, melón, papa, pimiento, brócoli, etc.
VITAMINA D
Es responsable de: beneficios en la estructura ósea
Su insuficiencia puede causar: osteoporosis, estudios recientes mencionan el riesgo de cáncer
La puedes encontrar en: leche, yema de huevo, hígado de pescado, salmón, caballa y lácteos. Además, en los rayos de sol
VITAMINA E
Es responsable de: fortalecer el sistema inmunológico y protegernos de los radicales libres
Su insuficiencia puede causar: problemas neurológicos, anemia, debilidad muscular y hasta ceguera
La puedes encontrar en: germen de trigo, espinacas, almendras, cereales integrales, aceite de oliva, etc
VITAMINA K:
Es responsable: de la coagulación sanguínea
Su insuficiencia puede causar: sangrado fácil y moretones
La puedes encontrar en: vegetales verdes como espinacas, coliflor y los cereales
OJO CON ESTO:
Consumir frutas y agua, y usar protector solar, logran bronceado perfecto
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